【第1191期 新聞耳目】
拆解活牛癲價之謎
氣溫驟降，香港市民都想買新鮮肥牛打邊爐，但活牛價格一如海鮮價，單在一年之內便加價六次，由去年四月每斤七十元，加至現時每斤一百元。
有指活牛癲價是因為內地只重內銷，減少牛隻來港所致。週一就有立法會議員聯同十名牛肉商販代表向人大聯署，促請中央檢討內地活牛供港政策。
不過，供應大減引致價格大加只是藉口，本刊記者從大陸活牛飼養場開始，一直追蹤到深圳集散點，再到上水屠房。
抽絲剝繭發現，活牛癲價只因獨市經營、國企背景的五豐行黑箱作業、牟取暴利所致。詳情請睇今期《壹週刊》。